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商品のご案内
伊吹長兵衛のオリジナル商品
店舗にてお買い求めいただけます
オンラインショップはこちらから（準備中）
米原市ふるさと納税サイトにも返礼品として掲載中！！
伊吹長兵衛の十割伊吹そば（乾麺）
特許製法でつなぎや塩を一切使わず十割そばを乾麺化！ご自宅で十割そばをお手軽にご賞味いただけます。
贈答用に最適な高級感のある化粧箱入り！
【種類】田舎風（玄そば挽きぐるみ）／更科風（抜き実挽きぐるみ）
【内容量】２人前／４人前／６人前
伊吹長兵衛の石臼挽き
そば粉
伊吹在来そばの実を
丁寧に石臼挽きしたそば粉。
手打ちそばづくりのほか、そばがき、パンケーキ、ガレットなど様々な料理に
【種類】田舎風（玄そば挽きぐるみ）／更科風（抜き実挽きぐるみ）
【内容量】150g／500g／1kg～
伊吹長兵衛の手打ち十割そば（生麺）
打ちたての手打ち麺をテイクアウト！
《※要予約》
本格的な手打ちそばをご家庭でも。
特製オリジナルめんつゆつき
【種類】田舎風（玄そば挽きぐるみ）／更科風（抜き実挽きぐるみ）
【内容量】１人前～
伊吹長兵衛のそばの実
（抜き実）
伊吹在来そばの実のそば殻を
丁寧に取り除きました
【内容量】150g、500g～
伊吹長兵衛のふなずし
琵琶湖特産のニゴロブナを、
伊吹山麓の自然栽培棚田で育った
無農薬米でじっくり漬け込みました
【種類】白米／玄米
【内容量】1尾～
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